2шт-картошки 1шт-морковь 1шт-лук 1банка-шпрот 100гр-сыра 3шт-яйца майонез икра красная для украшения

1слой- картошку мелко порез.или на мелкой тёрке.
2слой-мелко режем лук-морковь соломкой всё это обжар.
3слой-шпроты нарез.крупно.
4слой-сыр натереть на мелкой тёрке.
5слой-яйца мелко режем.

каждый слой промазываем майонезом и выкладываем в форме конька украшаем икрой и зеленью

свёклу.сыр.чеснок. трём на мелкой тёрке из получившейся массы лепим шарики вставляем в них веточку укропчика. закусочка готова

выкладываем слоями

1-грудку режем кубиками и сверху кладём слегка обжарен.морковь. порезан.соломкой
2-обжариваем шампиньоны с луком.
3-белок от яиц мелко нарезаем.
4-свежие огурца нарезаем мелкими кубиками.

все слои слегка посолить

салат выкладываем на плоское блюдо делаем на нём гнездо из обжаренного картофеля порезан.соломкой. из желтка яиц перемешанного с чесноком скатать шарики и сложить в цент гнезда.в шарики можно доб.зелень все индегриенты кладём от зависимости вашего аппетита.

банка шпрот. 2 картошки.2 яйца. чеснок. грибы любые но можно и без них.

1слой-картошу мелко режем.
2слой-лук и грибы мелко нарезаем и слегка обжар.до золот.цвета.
3слой-шпроты порезать у нескольких шпротин отрезать хвостики для украшения.
4слой-сыр натераем на крупной тёрке.
5слой-яйца нарез.крупно.

2 вариант

тоже самое только картошку перемешиваем со шпротами. яйца смешиваем с луком или чесноком и сыром. кладём эту смесь на картошку и украшаем

аккуратно втыкаем в салат хвостики от шпрот втыкаем пёрышке лука имитирующие камыш слегка зелени. можно добав.зернышки кукурузы.

Добавлено (06.12.2009, 11:45)
---------------------------------------------
извиняюсь забыла добавить что каждый слой в первом варианте салата промаз.майонезом а во втором только как написано

500гр-креветок и крупного чёрного винограда.
2шт-помидор
1 пучок укропа.
150гр-сыра.
1 лимон.

варим креветки с укропом и специями как закипит ровно 2-3мин.не больше.

делаем смесь лимон.сок кто сколько считает нужным. немного олив.масла. по желанию листья салата нарез тонкими полосками. и оставляем настояться до полного приготовления салата.
на дно салатника кладём креветки и заливаем нашей смесью и перемешив.на низ кладём тонко порезан.помидора на долечки и слегка подсал. на них кладём слой сыра потёртый на мелкой тёрке.затем слой винограда разрезанного на половинки не забудьте удалить косточки.

на верхней части горки салата делаем кольцо из винограда в середину кладём креветки сбрызгиваем их лимонным соком украшаем зеленью салат готов.

2 помидора
красный лук
сыр кто какой любит
чеснок 2-3 зубчика
лимочик маленький
соль.чёр.перчик.
немного китайской капусты

тонкими полукольцами режем лук. тонкой соломкой нарезаем капусту добавляем лимон.сока по вкусу и перемешиваем.и откладыв. в сторону. помидоры сначало нарез.кольцами 0.5 затем кольца нарезаем на 3-4 части чтобы получились ломтики..

выкладываем дно тарелки салатными листьями затем на них выкладываем слой лука с капустой на них слой помидоров слегка подсаливаем.

сыр трём на мелкой терке смешиваем с чесноком и мелко нарезанной зеленью добавляем перчик лимон.сок по вкусу и оставл.настаиваться 15 мин.

этот слой кладём на помидоры и ставим в холод на 1 час.
получочень свежий и лёгкий салатик. сразу как сделаете не ешьте не вкусно надо чтобы он час настоялся.

150гр-креветок
3 яйца
100гр.сыра
3 колечка ананаса
1-2 чайных ложки лимонного сока
майонез листья салата для украшения зелень соль.

дно тарелки украсить листьями салата. на него положить ананас порезанный кубиками-майонез-рубленный яйца небольшими кубиками-майонез-посыпать тйртым сыром-майонез-сверху разложить креветки слегка сбрызнув соком лимона и украсить зеленью